Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2019

Lody z crème fraiche i miodu z ziaren konopi

SKŁADNIKI 2 szklanki mleka 2 szklanki crème fraiche ¼ szklanki cukru 1 łyżka esencji waniliowej 10 dużych żółtek ½ szklanki miodu z ziarnem konopi ( miód&ziarno ) PRZEPIS Do rondla wlać mleko, dodać 2 łyżki cukru i zagotować. Żółtka ubić z pozostałym cukrem, aż zbieleją i staną się puszyste. Powoli, nieustannie ubijając wlać do masy żółtkowej ⅓ gorącego mleka, by zahartować żółtka. Dodać wanilię i resztę mleka. Powstały sos ogrzewać w kąpieli wodnej nieustannie mieszając, aż zgęstnieje. Przecedzić przez sito. Dodać miód konopny i crème fraiche, dokładnie wymieszać. Wstawić na noc do lodówki. Ukręcić w maszynie do lodów. OSTATNIA SZANSA NA SPRÓBOWANIE KREMOWEGO MIODU Z ZIARNEM KONOPI                                                         Teraz tylko 22,50 zł Idealny jako dodatek do kremowych lodów na bazie m...